"Feuerspießsoße", "Lebersoße" - wat geht da bloß ab?!?
J.
eine der ersten Pommesbuden in Ückendorf
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Der Gelsenkirchener
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Babapapa
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Warum muß ich jetzt an Soylent Green denken?Der Gelsenkirchener hat geschrieben:Geht eigentlich nur die Ückendorfer Ureinwohner was an
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Ego-Uecke
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@Detlef
Außerdem die letzte "deutsche" Pommesbude ich Ückendorf, wenn ich mich nicht irre, sonst nur Döner oder Pizza. Auf der Ückendorfer ein Stückchen weiter, links, Richtung Bulmke: Haci Baba, mit dicken Teppichen und Polstergarnituren (nicht zum Essen, sondern zum liegen). Wie's Essen schmeckt weiß ich nicht. Nur das Ambiente sieht spannend aus.
Und in Wattenscheid gibt's noch die Frittenschmiede in Autofahrer-Nähe. Der Profi-Grill ist zu weit. Und noch 'ne Pommesbude in Günnigfeld, aber nicht am Wochenende geöffnet.
Feuerwehr, Rettungsdienst, Polizei - alle halten an und versorgen sich und die Kollegen. Kann ja so schlecht nicht sein, wenn man zu Hause ißt?Lebersoße, tatsächlich, gestern Abend dachte ich, ich hätte mich verhört
tatsächlich viel Betrieb - warum, weiß keine Sau
Außerdem die letzte "deutsche" Pommesbude ich Ückendorf, wenn ich mich nicht irre, sonst nur Döner oder Pizza. Auf der Ückendorfer ein Stückchen weiter, links, Richtung Bulmke: Haci Baba, mit dicken Teppichen und Polstergarnituren (nicht zum Essen, sondern zum liegen). Wie's Essen schmeckt weiß ich nicht. Nur das Ambiente sieht spannend aus.
Und in Wattenscheid gibt's noch die Frittenschmiede in Autofahrer-Nähe. Der Profi-Grill ist zu weit. Und noch 'ne Pommesbude in Günnigfeld, aber nicht am Wochenende geöffnet.
Also, nur das das noch einmal klar ist: Am Scharfen Eck kommt sooooo schnell keiner vorbei. Einmal im Monat (nach dem Skat) ist der Feuerspiess obligatorisch. Nachwürzen wäre allerdings "overdressed" 
Meine bessere Hälfte steht da mehr auf das Putenschnitzel mit Lebersoße (ja Lebersoße). Die Kids stehen eher auf die Flattermänner.Fritten sind selbstverständlich. Die karre ich dann auch bis in die Feldmark!
Was von den Flattermännern übrig bleibt, kriegt der Fuchs zum Auskochen und für die Bilderrätsel
.
Übertroffen wurden die Stäbchen nur seiner Zeit von "Pommes-Ede". Die selbstgemachten Frikadellen waren klasse. Der Laden stand bis ca. Mitte der 70er gegenüber vom Schürenkamp (alter Flachbau). Nach seiner Vertreibung hatte Ede sein Domizil noch ein paar Jahre in der Herbertstraße.
Meine bessere Hälfte steht da mehr auf das Putenschnitzel mit Lebersoße (ja Lebersoße). Die Kids stehen eher auf die Flattermänner.Fritten sind selbstverständlich. Die karre ich dann auch bis in die Feldmark!
Was von den Flattermännern übrig bleibt, kriegt der Fuchs zum Auskochen und für die Bilderrätsel
.Übertroffen wurden die Stäbchen nur seiner Zeit von "Pommes-Ede". Die selbstgemachten Frikadellen waren klasse. Der Laden stand bis ca. Mitte der 70er gegenüber vom Schürenkamp (alter Flachbau). Nach seiner Vertreibung hatte Ede sein Domizil noch ein paar Jahre in der Herbertstraße.
ajab
aus der Feldmark, nahe bei Schalke
"Wenn die Klügeren immer nachgeben, geschieht nur das, was die Dummen wollen"
aus der Feldmark, nahe bei Schalke
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Der Feldmarker
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@ Ego-UeckeEgo-Uecke hat geschrieben: Feuerwehr, Rettungsdienst, Polizei - alle halten an und versorgen sich und die Kollegen. Kann ja so schlecht nicht sein, wenn man zu Hause ißt?
Stimmt genau, habe mal beobachtet, aber sowas darf man ja nicht schreiben, sind mit Blaulicht dort hingefahren (ohne Martinhorn) parken an der Volksbank und kommen schwer beladen wieder von der Käthe raus. Käthe Erber = Scharfes Eck.
Glückauf
Der Feldmarker
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Der Feldmarker
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Und wir haben immer, als wir noch in Ückendorf wohnten, ca. alle 14 Tage vom Anna-Grill, 2 Grillteller von der Feldmark nach Ückendorf gekarrt.ajab hat geschrieben:Also, nur das das noch einmal klar ist: Am Scharfen Eck kommt sooooo schnell keiner vorbei. Einmal im Monat (nach dem Skat) ist der Feuerspiess obligatorisch.
Vor einiger Zeit komme ich beim Anna-Grill rein, schaue mich um und sehe dort einen Kumpel sitzen, mit dem ich in Ückendorf gross geworden bin. Ich meinte: Was machst du denn hier ?(er wohnt fast Stadtgrenze Wattenscheid). Er antwortete: Ich weiss, doch wo es die beste griechische Pommesbude gibt.
Ich möchte jetzt aber keinen Streit los treten, wo es die beste Pommesbude gibt.
Glückauf
Der Feldmarker
Jubiläum 
Das scharfe Eck feiert vom 05.02. bis zum 10.02.2008 sein 42-jähriges Bestehen.
Mit Angebotspreisen Fritten für 0,80 € usw.
Heute war das ZDF zu Besuch (so die Mädels hinter der Theke) und haben gedreht. Bestimmt für "Kerner kocht" Sendetermin ist noch nicht raus.
Vielleicht gibt es ein gemeinsames Event-Kochen mit Alfons Schubeck und Horst Lichter
Das scharfe Eck feiert vom 05.02. bis zum 10.02.2008 sein 42-jähriges Bestehen.
Mit Angebotspreisen
Fritten für 0,80 € usw.Heute war das ZDF zu Besuch (so die Mädels hinter der Theke) und haben gedreht. Bestimmt für "Kerner kocht"
Sendetermin ist noch nicht raus.Vielleicht gibt es ein gemeinsames Event-Kochen mit Alfons Schubeck und Horst Lichter
ajab
aus der Feldmark, nahe bei Schalke
"Wenn die Klügeren immer nachgeben, geschieht nur das, was die Dummen wollen"
aus der Feldmark, nahe bei Schalke
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:
Wer Lust hat sollte das mal ausprobieren,allerdings darf man sich dann nicht wundern wenn man 3 Tage nicht vom Klo runterkommt.Der Feldmarker hat geschrieben:Hallo,
probiert bei Käthe Erber (Scharfen Eck) doch mal die Feuerspießsosse.
Wurde in den 70 ern von mir gerne genommen. War ja auch ne Sensation, sowas kannten wir bis dahin nicht. Heute ist mir die Feuerspießsosse einfach zu scharf.
Glückauf
Der Feldmarker
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