Was ich als Kind nicht essen mochte + Meine Lieblingsspeisen

[Ströppken]

Rotkohl mit Lebkuchen geht übrigens! Lekka!

Ich war mal als kleines Kind in einem "Landschulheim", da gab´s

NUDELN MIT MILCH als Suppe!

Soooo schlecht wie damals war mir noch nie!

Kötzel!!!!!

[devo]

Rosenkohl - Liebe oder Hass, dazwischen gibbet nix. Hat mal "Die Welt" geschrieben. Sehe ich genauso. Und hoffe, dass das Thema Rosenkohl bald erledigt ist.

Danke, Pedder, danke !!1

[devo]

Rosenkohl - Liebe oder Hass, dazwischen gibbet nix. Hat mal "Die Welt" geschrieben. Sehe ich genauso. Und hoffe, dass das Thema Rosenkohl bald erledigt ist.

Damit das Thema Rosenkohl umso leichter beendet werden kann, werfe ich mal Grützwurst und Panhas in die Runde. Natürlich nicht in echt sondern nur vituell.
Meine Kinder ekeln sich davor, was ich gar nicht verstehen kann. Wie gut, dass sie aus dem Haus sind. Jetzt gibt es das öfter bei uns. War das nicht früher ein Arme-Leute-Essen?

Viele Grüße

Rainer

@ Brummi
auch Dir danke für den Rosenkohlbeendungsanstoß

@ Heinz O.
is gut getz

@brummi
@pedder vonne Emscher

Guuuute Idee, Jungs, lange keine Grützwurst auf dem Tisch gehabt.
Panhas ist zwar eine urwestfälische Spezialität, die auf meiner Geschmacksscala bei "naja, geht" platziert ist, aber die kommt bei uns nicht auf den Tisch, weil meine Frau anscheinend zuviel ostpreußisch/niederbayerische Gene geparkt hat.

In meiner Kindheit gab es weitaus ofter Grützwurst als Panhas, und soweit ich mich erinnere, hat Mutter vorher einen kleinen Kleks Grieben-oder Apfelschmalz in die Pfanne gegeben. Damals gab´s übrigens auch noch Schmalzstullen mit in die Schule - war super im Sommer, da konntest Du die Kniffte in den Mund träufeln.

[Lorbass43]

Meinzwegen is dat Thema für mich durch.
Abba ihr Zauberlehrlinge, verdorichnochmal wer hat mit den ganzen Tinnef angefangen ???
Und gezz willet kaina gewesen sein.
Asche auf eure Häupter.

Kindheitstrauma - Panhas nie mehr im diesem Leben.
Grützwurst liebend gerne, gabbet sehr Gute bei Ebben auffe Crangerstr. wurde sogar nach tel. Bestellung eingeschweißt verschickt.
Mal Tulpe fragen ob da noch wat dran is.

Mahlzeit

[Heinz H.]

WellwurstFoto von 2009

[devo]

Meinzwegen is dat Thema für mich durch.
Abba ihr Zauberlehrlinge, verdorichnochmal wer hat mit den ganzen Tinnef angefangen ???
Und gezz willet kaina gewesen sein.
Asche auf eure Häupter.

Kindheitstrauma - Panhas nie mehr im diesem Leben.
Grützwurst liebend gerne, gabbet sehr Gute bei Ebben auffe Crangerstr. wurde sogar nach tel. Bestellung eingeschweißt verschickt.
Mal Tulpe fragen ob da noch wat dran is.

Mahlzeit

Hömma, ich hab nur gesacht, dat ich Rosenkohl nicht mach......meeehr nich.
un Du has auch Panhastechnisch n paar ostpreußische Gene zu viel....siesse : sind nich imma die Bayern...

[devo]

WellwurstFoto von 2009

Hacki, dat is ma ne Diskussionsgrundlage.

[sirboni]

Den Lorbaß sein

Kindheitstrauma - Panhas nie mehr im diesem Leben.

Gezz hömma, ollen Lorbaß
Sonne Scheibe von Muttas selbstgemachten Panhas ausse Wurstbrühe von Metzger Schöllman und mit Mehl von Opa sein Buchweizen inne Pfanne gebraten war richtig gut.

[juevo]

Datt kannze sagen. In der Rotthauserstr. hatten wa auch son Metzger der datt gut machen konnte. Lecker!!!!

[tulpe]

Da hättse mal inne Lungenheilstätte (1951) sein müssen!
Morgens zum Frühstück kamen die Haubenlerchen mit heißer Milchnudelsuppe und
mitten rein 1 EL Butter.

Zum Nachtisch 1 EL Dorschlebertran, und wenne gekotzt has: dat ganze von vorne ...
und mitten Schlappen aufen nackten Auspuff.
Aber wir haben et überlebt.

[Lorbass43]

Wer kennt noch die Ahoj-Brause ?
Dat ist ein Brausepulver, das in kleinen Tütchen abgepackt und in vier Geschmacksrichtungen erhältlich war und ist: Waldmeister, Zitrone, Himbeere und Orange.
Das Pulver sollet in Deutschland schon seit 1925 geben. Klar, wie hättet auch sonns dat Oskarchen inne Blechtrommel kennen und beim Matzerath kaufen können. Spätestens seit es eine Koalition mit Wodka eingegangen ist, ist es wieder beliebt.
Offiziell ist Ahoj-Brause ein Getränkepulver. Wir Kröten, so auch der "olle Lorbass" haben et direkt nachem Kauf anne Bude pur auffe Hand aufgeleckt
Es prickelt immer noch, am meisten beim Gedanken an Waldmeister.

[devo]

Genau: WASSER - ausser meiner Spucke - haben meine Brausetütchen auch nie gesehen.
Kuckma, da gibbet doch wat, wo wir uns geschmackstechnisch voll einig sind.

[juevo]

Auch ich habe diese Tütchen gehabt, habe aber auch Wasser benutzt. Es war an und für sich ein preiswertes Vergnügen.

[Ströppken]

Da hättse mal inne Lungenheilstätte (1951) sein müssen!
Morgens zum Frühstück kamen die Haubenlerchen mit heißer Milchnudelsuppe und
mitten rein 1 EL Butter.

Zum Nachtisch 1 EL Dorschlebertran, und wenne gekotzt has: dat ganze von vorne ...
und mitten Schlappen aufen nackten Auspuff.
Aber wir haben et überlebt.

Sach ich doch! Milchnudelsuppe!!!!

Lebertran!

[brucki]

Pünktlich zur Mittagszeit :

[center](Sammlung Volker Bruckmann)[/center]

Fotograf: Atelier Hammerschlag Gelsenkirchen.

Leider sind keine weiteren Details bekannt.